为促进地方特色美食产业良性发展，云阳县司法局精心“掌勺”，悉心做好法治“三碗面”，持续提升法治护航云阳早面产业发展工作实效。近期，云阳县司法局开展“法治护航·面业飘香”主题活动。活动走进巴阳杠子面非遗工坊，调研生产经营状况；资深律师深入车间，解答面工法律问题；召开司法服务座谈会，聚焦面业维权难点，与云阳面业协会等单位共商对策，共同为云阳早面产业发展营造良好营商环境。

制度“宽面”，松绑赋能。以优化制度环境为先手，加强行业行政规范性文件管理，建立面食行业文件合法性、公平竞争“双审”机制，累计清理不平等对待政策文件6件（废止5件，修改1件）。同时，大力规范行政执法，编制面食领域不予处罚事项清单，对涉企行政检查实行清单化、动态化管理。目前，已全量梳理984项检查事项，实现“清单之外无检查”，推动面食企业受检频次平均降低25%以上，切实减轻了企业负担。“现在检查少了，负担轻了，我们能更安心地做好面了。”巴阳杠子面负责人的这句感慨，正是制度松绑赋能成效的生动体现。这碗制度“宽面”，真正做到了宽处着眼、实处落脚，让面业企业轻装上阵。

服务“细面”，助企纾困。坚持法律服务下沉，推动法律服务“面对面”。依托“公共法律服务工作站”，深入摸排全县51家面食企业及个体工商户，精准对接面业“急难愁盼”。2025年以来，已累计走访面业113次，开展特色“法治体检”79次。依托“青年律师兼任司法所所长助理”特色制度，提升服务专业度，所长助理律师已累计为基层面业提供法律咨询150余次。在巴阳杠子面生产车间，律师现场为负责人答疑解惑，围绕非遗知识产权保护、合同管理等提出针对性建议。这碗服务“细面”，真正做到了细处下功夫、点上解难题，让面业企业经营有法。

维权“实面”，筑牢后盾。统筹公证、法律援助、人民调解、律师等司法资源，成立法治护航面食工作小组和面业行业乱象整治工作小组，常态化开展面业纠纷化解与权益维护。2025年以来，累计办理涉企公证40余件，成功调处行业矛盾纠纷50起。参与县法院“江枫抚面”调解品牌建设，在基层法庭设立调解工作站，成功化解涉面业纠纷7件，参与相关借款合同、家庭矛盾调解37件。多部门各司其职、环环相扣，共同织密面业维权保障网，这碗维权“实面”，真正做到了实处发力、硬处托底，让面业企业后顾无忧。

下一步，云阳县司法局将紧扣云阳早面产业发展工作大格局，聚焦面业全链条法治需求，以法治硬保障筑牢面业发展软环境，为推动云阳早面产业发展提能升级、打造具有全国辨识度和影响力的标志性地方特色产业集群提供坚实法治保障。