疫情防控食品安全（第1期）

普通食品购买注意事项

广大的市民朋友们：

当您在购买普通食品时候，一定要注意以下事项：

1.食品采购来源清楚。选择正规超市或市场采购食品，不要采购来源不明的食品。

2.标识标签认真查看。关注食品生产厂家、生产日期、保质期、储存条件、进口食品检疫等相关标签信息。

3.个人防护全面到位。如正确佩戴口罩、保持手部卫生等，注意避免直接接触冷链食品。

4.网络食品谨慎购买。选择有资质的平台购买。收到食品后，做好防护，对外包装消毒处理。仔细查验，若发现食品有腐败变质、有异味、表面发黏、颜色异常等情形时，切勿食用，防止食后引发中毒。

5.食品安全检查步骤：用感官初步鉴别。已经腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常的食品，切勿食用。

6.挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损，印刷是否正规，避免买到受到污染或假冒伪劣食品。

再次提醒消费者：疫情防控期间，安全营养的饮食十分重要，为了大家的健康，在严格遵守各项疫情防控要求的前提下，一定要从我做起，防止食源性疾病的发生。